Empfehlungen für das Weihnachtsfest

Festtagssuppen

Rinderkraftbrühe mit Butterklößchen  4,50 €

Maronensüppchen mit Kracherle  5,50 €

( je Person 250g)

Kulinarische Spezialitäten

- ganz einfach im Backofen alles mit Zeit- und Temperaturangabe -

Unsere Traditionellen

gefüllten Hähnchenbrustfilets in Rieslingsoße roh  10,00 €

(ca. 50-60 Minuten 175 °C Heißluft)

Zum selber aufwärmen in der Soße fix und fertig

Putenfilet am Stück in Sauce Bernaise  13,00 €

Putenröllchen in Käserahmsoße  12,00 €

Rinderhüftstreifen in Rotweinsoße  13,80 €

Hähnchen-Ragout fin  12,20 €

Kalbsfleischstreifen in Champignonrahmsoße  14,00 €

(Preise je Person)

Als hausgemachte Beilagen

Spätzle, Serviettenknödel (Vakuum verpackt),

Rotkraut, Gemüsevariationen (in Schalen)

(Beilagen 250g / 3,75 €  oder  300g / 4,50 €)

Alle Fertiggerichte sind in speziellen Schalen für die Microwelle oder Backofen

mit genauer Aufwärmanleitung

Als süße Krönung

Schokomousse mit Zimt-Rotweinkirschen je Pers. 5,60 €

                    (schmeckt lecker zu Vanilleeis)

                          Telefon 07224 2405